Si buscas una deliciosa y reconfortante receta de postre, la crema de manzana y canela es una excelente opción. Esta cremosa y dulce mezcla de manzanas y especias es perfecta para servir como postre o incluso como un indulgente desayuno. Aquí te explicamos cómo preparar esta deliciosa crema de manzana y canela.
Ingredientes:
Instrucciones:
Coloca las manzanas, el agua, el azúcar morena, la canela, la nuez moscada y la sal en una olla grande. Lleva a ebullición a fuego medio-alto, luego baja el fuego y deja cocinar durante unos 15-20 minutos, hasta que las manzanas estén blandas y tiernas.
Una vez que las manzanas estén cocidas, retira la olla del fuego y permite que se enfríe un poco. Luego, usa una licuadora o un procesador de alimentos para triturar las manzanas hasta obtener una mezcla suave y cremosa.
Vuelve a colocar la mezcla en la olla a fuego medio-bajo y agrega la crema de leche y el extracto de vainilla. Revuelve bien hasta que todo esté bien combinado.
Continúa cocinando la mezcla a fuego medio-bajo durante unos 5-10 minutos más, revolviendo ocasionalmente, hasta que la crema se haya espesado un poco.
Sirve la crema de manzana y canela caliente o fría, dependiendo de tus preferencias. Puedes decorar con un poco de canela en polvo y servir con una bola de helado de vainilla si lo deseas.
¡Disfruta de tu deliciosa crema de manzana y canela! Esta receta es fácil de preparar y es perfecta para cualquier ocasión.
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