crema foie mango cacahuetes

La crema de foie con mango y cacahuetes es una exquisita combinación de sabores dulces y salados que deleitará tu paladar. Esta receta es fácil de preparar y es perfecta para cualquier ocasión especial. Aquí te presentamos una sencilla receta para que puedas disfrutar de este platillo en la comodidad de tu hogar.

Ingredientes:

Preparación:

Comienza pelando el mango y cortándolo en cubos pequeños. Reserva.

En una sartén, tuesta los cacahuetes a fuego medio hasta que estén dorados. Retira del fuego y deja enfriar.

En una cacerola, agrega el foie gras, la leche y la nata líquida. Cocina a fuego medio durante 5 minutos, revolviendo constantemente para evitar que se pegue al fondo.

Una vez que la mezcla se haya calentado, tritúrala con una batidora eléctrica hasta obtener una crema homogénea.

Añade los cubos de mango a la crema de foie gras y mezcla bien. Agrega sal y pimienta al gusto.

Sirve la crema en cuencos individuales y decora con los cacahuetes tostados por encima.

¡Disfruta tu deliciosa crema de foie con mango y cacahuetes!

Esta receta es perfecta para servir como aperitivo en una cena con amigos o como una entrada en una cena más formal. La combinación de los sabores dulces del mango y los salados del foie gras y los cacahuetes es simplemente deliciosa. Prueba esta receta y sorprende a tus invitados con un platillo exquisito y elegante.