Las costillitas chinas son un plato popular en la cocina asiática, que combina la dulzura y la salinidad en una sabrosa mezcla de sabores. Si estás buscando una receta fácil y deliciosa para preparar costillitas chinas en casa, aquí te la presentamos.
Ingredientes:
Instrucciones:
Precalentar el horno a 180°C.
En un tazón grande, mezclar la salsa de soja, el azúcar morena, el vinagre de arroz, el ajo picado, el jengibre rallado y el aceite de sésamo. Agregar las costillitas de cerdo a la mezcla y marinar durante al menos 1 hora.
En una bandeja para hornear, colocar las costillitas de cerdo en una sola capa y verter la marinada encima. Cubrir la bandeja con papel aluminio y hornear durante 1 hora.
Retirar el papel aluminio y seguir horneando durante 30 minutos más, o hasta que las costillitas estén doradas y crujientes.
Servir las costillitas chinas con las cebollas verdes en rodajas finas por encima. Ajustar la sal y la pimienta negra molida al gusto.
¡Disfruta de estas deliciosas costillitas chinas en casa con esta receta fácil y sabrosa!
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