costillas barbacoa en papillote

Las costillas de cerdo son un alimento popular en todo el mundo, y la barbacoa es una forma popular de cocinarlas. Pero, ¿qué pasa si te dijera que hay una forma aún más fácil y sabrosa de cocinar costillas de cerdo barbacoa? La respuesta es cocinarlas en papillote. En este artículo, te daré la receta para preparar costillas de cerdo barbacoa en papillote, y te mostraré cómo hacerlo.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalienta el horno a 375 grados F.

Corta la cebolla y los pimientos en tiras finas, y pica los dientes de ajo.

Coloca las costillas en una hoja grande de papel de aluminio.

Espolvorea las costillas con sal y pimienta al gusto.

Coloca las tiras de cebolla y pimientos en la parte superior de las costillas.

Agrega el ajo picado sobre las verduras y las costillas.

Cubre todo con la salsa barbacoa.

Dobla la hoja de papel de aluminio sobre las costillas y sella los bordes, formando un paquete.

Coloca el paquete de costillas en una bandeja para hornear.

Hornea las costillas durante 2 horas.

Después de 2 horas, retira la bandeja del horno y deja que las costillas reposen durante 5 minutos.

Abre el paquete de papel de aluminio y retira las costillas con cuidado.

Coloca las costillas en una parrilla caliente durante unos minutos para dorarlas y caramelizar la salsa barbacoa.

Sirve las costillas calientes, junto con las verduras y la salsa barbacoa que queda en el paquete.

Esta receta de costillas de cerdo barbacoa en papillote es fácil y sabrosa. Al cocinar las costillas en papillote, el sabor de la salsa barbacoa se impregna en las costillas, lo que resulta en una carne jugosa y tierna. ¡Prueba esta receta en tu próxima cena y verás cómo se convierte en un éxito instantáneo!