El zumo de tomate natural es una bebida deliciosa y nutritiva que se puede disfrutar en cualquier momento del día. Además de ser bajo en calorías y alto en vitaminas y antioxidantes, el zumo de tomate es fácil de hacer y puede ser personalizado con ingredientes adicionales para darle un toque de sabor único. En este artículo, te mostraremos cómo preparar el zumo de tomate natural en casa.
Ingredientes:
Instrucciones:
Lava los tomates y córtalos en trozos pequeños. Si prefieres un zumo más suave, puedes pelar los tomates antes de cortarlos.
Pela y corta la cebolla y el ajo en trozos pequeños.
Exprime el jugo de limón en un tazón y añade los tomates, la cebolla y el ajo. Remueve bien para que se mezclen todos los ingredientes.
Coloca la mezcla en una batidora y bátela hasta que quede suave y sin grumos.
Añade la pizca de sal y pimienta negra y mezcla de nuevo.
Agrega una taza de agua fría y bate de nuevo hasta que esté completamente mezclado.
Si prefieres un zumo más frío, puedes añadir algunos cubos de hielo antes de servir.
Sirve el zumo de tomate en un vaso alto y decora con una ramita de apio o una rodaja de limón.
¡Disfruta de tu zumo de tomate natural!
Variantes:
Si quieres darle un toque diferente a tu zumo de tomate, puedes añadir otros ingredientes como:
Zanahoria: agrega una zanahoria pelada y cortada en trozos a la mezcla antes de batirla.
Jalapeño: añade un poco de picante con un jalapeño cortado en trozos pequeños.
Albahaca: agrega unas hojas de albahaca fresca antes de batir la mezcla para darle un aroma y sabor único.
Jengibre: añade una pizca de jengibre rallado para un sabor picante y refrescante.
Queso parmesano: añade una cucharada de queso parmesano rallado a la mezcla para darle un toque de sabor extra.
Experimenta con diferentes ingredientes para encontrar la variante que más te guste. ¡Que disfrutes de tu zumo de tomate natural!
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