chuletas cerdo pure manzana bricks

Si buscas una receta deliciosa y fácil de preparar para una cena especial, te recomendamos probar esta receta de chuletas de cerdo con puré de manzana y bricks. Esta combinación de sabores y texturas es simplemente irresistible y seguramente dejará a tus invitados con ganas de más.

Ingredientes:

Instrucciones:

Prepara las chuletas de cerdo: salpimienta las chuletas de cerdo por ambos lados. Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio-alto y agrega las chuletas de cerdo. Cocina durante unos 4-5 minutos por cada lado o hasta que estén doradas y cocidas por completo. Retira las chuletas de la sartén y déjalas reposar en un plato cubierto con papel aluminio.

Prepara el puré de manzana: pela y corta las manzanas en cubos. Agrega los cubos de manzana y el caldo de pollo en una olla y cocina a fuego medio durante unos 10 minutos o hasta que las manzanas estén blandas. Retira del fuego y agrega la leche y la mantequilla. Usa una batidora de mano para mezclar todo hasta obtener una consistencia suave. Agrega sal y pimienta al gusto.

Prepara los bricks: corta las hojas de bricks por la mitad y luego dobla cada mitad por la mitad de nuevo. Calienta una sartén antiadherente a fuego medio-alto y agrega los bricks. Cocina durante unos 2-3 minutos por cada lado o hasta que estén dorados y crujientes.

Sirve las chuletas de cerdo con el puré de manzana y los bricks. ¡Disfruta!

Esta receta es perfecta para una cena especial con amigos y familiares. Puedes ajustar las porciones según el número de comensales y agregar algunas hierbas frescas o especias para darle un toque de sabor adicional. ¡Buen provecho!