budin de vainilla y nuez

El budín de vainilla y nuez es un postre clásico que combina la dulzura de la vainilla con la textura crujiente de las nueces. A continuación, te presento una receta fácil de seguir para preparar este delicioso postre en casa.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalentar el horno a 180°C y engrasar un molde para hornear.

En un tazón grande, mezclar el azúcar y la mantequilla hasta que estén bien combinados.

Agregar los huevos y el extracto de vainilla y batir hasta que la mezcla esté suave.

En otro tazón, mezclar la harina, el polvo para hornear y la sal.

Agregar gradualmente la mezcla de harina a la mezcla de azúcar y huevos, alternando con la leche hasta que la masa esté bien mezclada.

Agregar las nueces picadas y mezclar suavemente.

Verter la mezcla en el molde preparado y nivelar la superficie con una espátula.

Hornear durante 50-60 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro del budín salga limpio.

Dejar enfriar el budín en el molde durante 10 minutos antes de desmoldarlo y dejarlo enfriar completamente sobre una rejilla.

Servir el budín de vainilla y nuez con una bola de helado de vainilla o con un poco de crema batida.

¡Y listo! Con esta receta sencilla, podrás preparar un delicioso budín de vainilla y nuez que seguramente impresionará a tus amigos y familiares en cualquier ocasión.