bollos rellenos revuelto plato nutritivo

Los bollos rellenos son un plato delicioso y nutritivo que puedes preparar fácilmente en casa. Este plato combina una masa suave y esponjosa con un relleno sabroso, lo que lo hace perfecto para una cena ligera o un almuerzo rápido. Además, puedes experimentar con diferentes ingredientes para personalizar el sabor de los bollos según tus gustos.

Ingredientes:

Instrucciones:

Comienza por preparar la masa para los bollos. En un tazón grande, combina la harina, la levadura seca, el azúcar y la sal. Agrega el agua tibia y mezcla bien hasta que se forme una masa suave.

Amasa la masa sobre una superficie limpia y enharinada durante unos minutos hasta que se vuelva suave y elástica. Cubre la masa con un paño húmedo y deja que se levante durante unos 30 minutos.

Mientras tanto, prepara el relleno. Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto. Agrega la cebolla y el ajo y cocina hasta que estén dorados y fragantes.

Agrega el pimiento rojo y la carne picada a la sartén y cocina hasta que la carne esté dorada. Sazona con sal y pimienta al gusto. Retira la sartén del fuego y deja que el relleno se enfríe.

Precalienta el horno a 180 grados Celsius.

Vuelve a la masa de bollos y amasa durante un minuto más. Divide la masa en pequeñas bolas de aproximadamente 5 centímetros de diámetro.

Aplasta cada bola de masa con la palma de tu mano y agrega una cucharada del relleno en el centro de la masa. Agrega una cucharada de queso rallado en la parte superior del relleno.

Cierra los bordes de la masa alrededor del relleno para formar un bollo. Coloca los bollos en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.

Hornea los bollos durante unos 20-25 minutos o hasta que estén dorados y bien cocidos.

Sirve los bollos calientes con una ensalada fresca o una salsa de tomate.

Conclusión:

Los bollos rellenos son una opción deliciosa y nutritiva para cualquier comida del día. Con una masa suave y esponjosa y un relleno sabroso, estos bollos son fáciles de preparar y pueden ser personalizados según tus gustos. ¡Prueba esta receta hoy y disfruta de un del