bollos rellenos revuelto jamon

Los bollos rellenos de jamón y huevo revuelto son una deliciosa opción para el desayuno o el almuerzo. Esta receta es fácil de seguir y no requiere muchos ingredientes, por lo que es perfecta para preparar en casa. A continuación, te presentamos los pasos para preparar estos deliciosos bollos rellenos.

Ingredientes:

Instrucciones:

En un bol grande, mezcla la harina de trigo, la levadura fresca, la sal y el azúcar. Agrega el agua tibia poco a poco mientras mezclas con una cuchara de madera.

Amasa la mezcla con las manos hasta obtener una masa suave y elástica. Cubre el bol con un paño húmedo y deja reposar en un lugar cálido durante una hora, o hasta que la masa haya doblado su tamaño.

Precalienta el horno a 200 grados Celsius. Una vez que la masa haya reposado, divídela en 8 partes iguales y forma bolas con cada una. Coloca las bolas en una bandeja de horno y hornea durante 10-15 minutos, o hasta que estén dorados.

Mientras se hornean los bollos, bate los huevos en un bol grande y añade el jamón picado. Mezcla bien.

Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio-alto. Vierte la mezcla de huevo y jamón en la sartén y revuelve constantemente hasta que los huevos estén cocidos.

Una vez que los bollos estén listos, córtalos por la mitad con un cuchillo de sierra. Rellena cada bollo con una porción de la mezcla de huevo y jamón.

Sirve los bollos rellenos calientes y disfrútalos con una taza de café o té.

¡Y eso es todo! Ahora puedes disfrutar de unos deliciosos bollos rellenos de jamón y huevo revuelto en la comodidad de tu hogar. Esta receta es fácil de seguir y seguramente satisfará a tu paladar. ¡Que disfrutes de tus bollos!