¡Bienvenido a la receta de bocaditos de cangrejo! Este plato es perfecto para una cena elegante o para un aperitivo delicioso. Sigue estos sencillos pasos y disfruta de un sabor delicioso en cada bocado.
Ingredientes:
Instrucciones:
En un tazón grande, mezcla la carne de cangrejo, el pan rallado, la mayonesa, el huevo, la mostaza Dijon, el jugo de limón, las cebollas verdes y el perejil fresco. Asegúrate de que todos los ingredientes estén bien mezclados. Si la mezcla está demasiado seca, agrega un poco más de mayonesa.
Sazona la mezcla con sal y pimienta al gusto. Prueba la mezcla para asegurarte de que tenga el sabor que deseas.
Forma pequeñas bolas de masa con la mezcla y aplástalas ligeramente para crear los bocaditos.
Calienta el aceite vegetal en una sartén grande a fuego medio. Añade los bocaditos de cangrejo a la sartén y fríelos hasta que estén dorados por ambos lados. Esto debería tomar unos 2-3 minutos por cada lado.
Cuando los bocaditos estén dorados y crujientes, sácalos de la sartén y colócalos sobre una toalla de papel para eliminar el exceso de aceite.
Sirve los bocaditos de cangrejo calientes con una salsa de tu elección, como salsa tártara o salsa de cocktail. ¡Disfruta!
Conclusión:
¡Felicidades! Ahora tienes una deliciosa receta de bocaditos de cangrejo que seguramente impresionará a tus invitados o simplemente te dará un delicioso aperitivo para disfrutar en casa. ¡Que aproveche!
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