bizcocho marmolado

Delicioso y esponjoso, el bizcocho marmolado es una delicia para los amantes del chocolate y la vainilla. Con su característica apariencia de vetas de dos colores entrelazados, es una opción perfecta para una merienda o postre delicioso. A continuación, te presentamos una receta fácil para preparar un delicioso bizcocho marmolado en tu propia cocina.

Ingredientes:

Instrucciones:

Paso 1: Precalienta el horno y prepara el molde. Precalienta tu horno a 180°C (350°F) y engrasa y enharina un molde para bizcocho de 22 cm de diámetro.

Paso 2: Prepara la masa de bizcocho. En un tazón grande, bate la mantequilla y el azúcar con una batidora eléctrica hasta obtener una mezcla suave y esponjosa. Añade los huevos uno por uno, batiendo bien después de cada adición. Agrega la esencia de vainilla y mezcla.

Paso 3: Añade los ingredientes secos. Tamiza la harina, la levadura en polvo y la sal sobre la mezcla de mantequilla y huevos. Mezcla bien hasta obtener una masa suave y homogénea.

Paso 4: Divide la masa en dos partes. Separa aproximadamente la mitad de la masa en otro tazón. Esta será la masa de vainilla. A la mitad restante en el primer tazón, añade el cacao en polvo y la leche, y mezcla bien hasta obtener una masa de chocolate.

Paso 5: Crea el efecto marmolado. Coloca cucharadas alternadas de la masa de vainilla y la masa de chocolate en el molde preparado. Usa un palillo o un cuchillo para mezclar ligeramente las dos masas en el molde, creando un efecto marmolado.

Paso 6: Hornea el bizcocho. Hornea el bizcocho en el horno precalentado durante aproximadamente 45-50 minutos, o hasta que esté dorado en la parte superior y un palillo insertado en el centro salga limpio.

Paso 7: Deja enfriar y sirve. Una vez que el bizcocho esté horneado, retíralo del horno y déjalo enfriar en el molde durante unos 10 minutos. Luego, transfiérelo a una rejilla para que se enfríe completamente antes de cortarlo en rodajas y servirlo.

¡Disfruta de tu delicioso bizcocho marmolado! Este sabroso postre es perfecto para acompañar una taza de té o café, o como un dulce regalo para amigos y familiares. Con su combinación de sabores de vainilla y chocolate en un hermos