bizcocho manzana frutos secos

Delicioso y reconfortante, el bizcocho de manzana y frutos secos es una delicia clásica perfecta para disfrutar en cualquier ocasión. Esta receta combina la dulzura de las manzanas con la textura crujiente de los frutos secos, creando un sabor irresistible que deleitará a tu paladar. Aquí te presentamos una receta fácil y rápida para preparar este exquisito bizcocho en la comodidad de tu hogar.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalienta tu horno a 180°C (350°F) y engrasa un molde para bizcocho con mantequilla y harina para evitar que se pegue.

En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar, la levadura en polvo, el bicarbonato de sodio, la canela, la nuez moscada y la sal. Reserva.

En otro tazón, bate los huevos con la esencia de vainilla hasta que estén bien mezclados.

Agrega los huevos batidos a la mezcla de harina y azúcar y mezcla bien hasta obtener una masa homogénea.

Añade las manzanas en cubos, las nueces picadas y las pasas a la masa y mezcla suavemente.

Vierte la masa en el molde preparado y distribuye los ingredientes uniformemente.

Hornea en el horno precalentado durante aproximadamente 45-50 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del bizcocho, este salga limpio.

Retira el bizcocho del horno y deja que se enfríe en el molde durante unos 10 minutos. Luego, desmolda y colócalo en una rejilla para que se enfríe completamente.

Una vez que el bizcocho esté completamente frío, corta en rebanadas y sirve. Puedes espolvorear con azúcar glas o decorar con nueces adicionales si lo deseas.

¡Y listo! Ahora puedes disfrutar de un delicioso bizcocho de manzana y frutos secos casero que te encantará. Este bizcocho es perfecto para acompañar una taza de té o café en la merienda o como postre después de una comida. ¡Disfrútalo con tus seres queridos y sorpréndelos con tu talento culinario!