bizcocho de avellanas con thermomix

Si estás buscando una receta de bizcocho delicioso y fácil de preparar con tu Thermomix, prueba esta receta de bizcocho de avellanas. Es perfecto para disfrutar en una tarde de café o como postre después de la cena.

Ingredientes:

Preparación:

Precalentar el horno a 180°C.

Colocar las avellanas en el vaso del Thermomix y triturarlas durante 10 segundos en velocidad 7. Retirar y reservar.

Añadir al vaso del Thermomix el azúcar y la mantequilla y mezclar durante 30 segundos en velocidad 4.

Incorporar los huevos y mezclar durante 30 segundos en velocidad 4.

Añadir la harina, la levadura y la sal y mezclar durante 30 segundos en velocidad 4.

Añadir las avellanas trituradas y mezclar durante 15 segundos en velocidad 3.

Verter la mezcla en un molde previamente engrasado y enharinado.

Hornear durante 35-40 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro del bizcocho, éste salga limpio.

Dejar enfriar antes de desmoldar y servir.

Este bizcocho de avellanas es perfecto para disfrutar en cualquier momento del día. Es fácil de preparar con tu Thermomix y tiene un sabor delicioso que a todos les encantará. Prueba esta receta hoy y sorprende a tus seres queridos con un postre delicioso y casero. ¡Buen provecho!