¡Bienvenido a la receta del lingote de pavo al horno con manzana! Esta es una deliciosa y fácil manera de cocinar un plato principal impresionante para cualquier ocasión especial o para una cena en familia. Esta receta combina los sabores salados del pavo con los dulces de las manzanas y la miel, creando una combinación perfecta para el paladar. A continuación, te mostraremos cómo preparar este delicioso plato.
Ingredientes:
Instrucciones:
Precalienta el horno a 180°C.
En un tazón pequeño, mezcla la miel, el aceite de oliva, la sal y la pimienta. Reserva.
En una sartén grande, saltea las manzanas, la cebolla y el ajo hasta que estén suaves. Añade las ramitas de tomillo y retira del fuego.
En una tabla de cortar, extiende la pechuga de pavo y corta en una capa uniforme. Añade la mezcla de manzanas y cebolla encima de la pechuga.
Enrolla la pechuga de pavo en un lingote, asegurándote de que el relleno no se escape. Coloca el lingote en una bandeja para hornear y cepilla con la mezcla de miel y aceite.
Hornea durante aproximadamente 1 hora y 15 minutos, o hasta que el pavo esté dorado y cocido por completo. Usa un termómetro de carne para asegurarte de que la temperatura interna del pavo alcance los 75°C.
Sirve el lingote de pavo caliente y disfruta de este delicioso plato.
¡Buen provecho! Esperamos que disfrutes esta receta tanto como nosotros.
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