bizcocho con pepitas de chocolate en thermomix

Título: Delicioso bizcocho con pepitas de chocolate: la receta perfecta en Thermomix

Introducción:

Cuando se trata de preparar un bizcocho esponjoso y lleno de sabor, la Thermomix se convierte en una aliada invaluable en la cocina. Esta maravillosa máquina no solo agiliza el proceso, sino que también garantiza resultados consistentes y deliciosos. En esta ocasión, te presentamos una receta infalible para un bizcocho con pepitas de chocolate que seguramente se convertirá en uno de tus favoritos. ¡Sigue leyendo para descubrir cómo prepararlo en tu Thermomix!

Ingredientes:

Instrucciones:

Paso 1: Preparar los ingredientes

Antes de comenzar, asegúrate de tener todos los ingredientes listos y a temperatura ambiente. Esto ayudará a que se mezclen de manera homogénea y obtengas un resultado óptimo. Prepara tu Thermomix y precalienta el horno a 180°C.

Paso 2: Mezclar los ingredientes secos

En el vaso de la Thermomix, añade la harina, el azúcar, la levadura en polvo y la pizca de sal. Programa la máquina a velocidad 3 durante 10 segundos para mezclar los ingredientes secos.

Paso 3: Agregar los ingredientes líquidos

Añade la mantequilla, los huevos, la leche y la esencia de vainilla al vaso de la Thermomix. Programa la máquina a velocidad 4 durante 20 segundos o hasta obtener una mezcla homogénea y sin grumos.

Paso 4: Incorporar las pepitas de chocolate

Añade las pepitas de chocolate al vaso de la Thermomix y programa la máquina a velocidad 3 durante 10 segundos, solo para incorporar las pepitas a la masa. Evita mezclar en exceso para que las pepitas no se deshagan por completo.

Paso 5: Hornear el bizcocho

Vierte la masa en un molde para bizcocho previamente engrasado y enharinado. Extiende la masa de manera uniforme y asegúrate de que quede nivelada en la parte superior. Luego, coloca el molde en el horno precalentado a 180°C y hornea durante aproximadamente 35-40 minutos, o hasta que al introducir un palillo en el centro, este salga limpio.

Paso 6: Enfriar y disfrutar

Una vez que el bizcocho esté listo, retíralo del horno y deja que se enfríe en el molde durante unos minutos. Luego, desmóldalo y colócalo sobre una rejilla para que se enfríe por completo. Una vez que esté completamente frío, podrás disfrutar de este delicioso bizcocho con pepitas de chocolate.

Conclusión:

La Thermomix hace que la preparación de un bizcocho con pepitas de chocolate sea una tarea sencilla y gratificante. Con su ayuda, obtendrás un bizcocho esponjoso y lleno de sabor, perfecto para disfrutar en cualquier ocasión. No dudes en probar esta receta y deleitar a tu familia y amigos con un delicioso postre casero. ¡Buen provecho!