biscuit queso

Si estás buscando una receta sencilla y deliciosa para sorprender a tus invitados, el biscuit de queso es una excelente opción. Este platillo es muy popular en la cocina americana, y es perfecto para cualquier ocasión, desde una cena casual con amigos hasta una cena formal con la familia.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalienta el horno a 200°C y cubre una bandeja para hornear con papel de hornear.

En un tazón grande, combina la harina, el polvo de hornear, el azúcar y la sal.

Agrega la mantequilla y trabaja la mezcla con las manos hasta que se formen migajas pequeñas.

Agrega el queso cheddar rallado y mezcla bien.

Agrega la leche y mezcla con una espátula hasta que la masa se una.

Transfiere la masa a una superficie enharinada y amasa ligeramente hasta que la masa esté uniforme.

Usa un cortador de galletas o un vaso para cortar la masa en círculos de 5 a 7 cm.

Coloca los biscuit en la bandeja para hornear, dejando un poco de espacio entre cada uno.

Hornea los biscuit durante 12-15 minutos o hasta que estén dorados en la parte superior.

Sirve caliente con mantequilla y una pizca de sal.

¡Disfruta de tu delicioso biscuit de queso! Esta receta es muy fácil de preparar y es perfecta para cualquier ocasión. Puedes incluso experimentar con diferentes tipos de queso para darle un toque diferente a tu biscuit.