arroz con habichuelas y
food vie, 15 dic 2023 08:42:31

arroz con habichuelas y

El arroz con habichuelas es un plato tradicional en muchas culturas culinarias, especialmente en Latinoamérica y el Caribe. Esta receta es fácil de preparar y es perfecta para una cena casera reconfortante y nutritiva. Aquí te enseñaremos cómo preparar el arroz con habichuelas en unos sencillos pasos.

Ingredientes:

Instrucciones:

Lavar el arroz con agua fría y escurrir.

En una cacerola grande, calentar el aceite de oliva a fuego medio. Agregar la cebolla y el ajo y saltear hasta que estén dorados.

Agregar el pimiento y saltear por 3 minutos.

Agregar las habichuelas, el comino y sal al gusto. Mezclar bien.

Agregar el arroz y mezclar todo. Añadir el agua y llevar a ebullición.

Bajar el fuego, tapar la cacerola y cocinar a fuego lento durante 20 minutos o hasta que el arroz esté cocido y el agua se haya evaporado.

Apagar el fuego y dejar reposar durante 5 minutos.

Fluff el arroz con un tenedor antes de servir.

¡Listo! Ahora puedes disfrutar de tu delicioso arroz con habichuelas. Puedes servirlo con una ensalada fresca y maduros fritos para completar tu comida. Esta receta es perfecta para vegetarianos y es una excelente fuente de proteínas vegetales y carbohidratos complejos. ¡Buen provecho!

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