flan de olluco

Flan de Olluco: Una Delicia Andina de Sabores Auténticos

El flan de olluco es un postre tradicional de la región andina que combina la suavidad y dulzura característica del flan con el sabor único del olluco, un tubérculo cultivado en América del Sur. Esta deliciosa receta tiene una larga historia y es apreciada por su sabor auténtico y sus raíces culturales. Si deseas sorprender a tus seres queridos con un postre exquisito y poco convencional, sigue esta sencilla receta para preparar el flan de olluco.

Ingredientes:

Instrucciones:

Preparación del olluco:

Cocción del olluco:

Preparación del caramelo:

Preparación de la mezcla del flan:

Horneado:

Cocción del flan:

Enfriamiento y desmolde:

Servir:

¡Y ahí lo tienes! Un delicioso flan de olluco, un postre que combina lo mejor de dos mundos culinarios. Este postre es una verdadera joya de la gastronomía andina, que seguramente te dejará con ganas de repetir. Disfruta de esta rica y auténtica receta con tus seres queridos y comparte un pedacito de la cultura de los Andes. ¡Buen provecho!