¡Bienvenido! En este artículo, te mostraré cómo preparar una deliciosa y saludable receta de zanahoria vainilla que puedes disfrutar en cualquier momento del día. Esta receta es perfecta para aquellos que buscan una opción más saludable para satisfacer su antojo de algo dulce y delicioso.
Ingredientes:
Instrucciones:
Precalienta el horno a 180 grados Celsius. Prepara un molde para pan con aceite en spray o papel encerado.
En un tazón grande, mezcla la harina de almendra, la harina de coco, el edulcorante natural, la canela molida, el bicarbonato de sodio y la pizca de sal. Asegúrate de mezclar bien todos los ingredientes secos.
En otro tazón, bate los huevos con el aceite de coco derretido, el extracto de vainilla y las zanahorias ralladas.
Agrega la mezcla de huevo a los ingredientes secos y mezcla bien hasta que todo esté bien combinado.
Vierte la mezcla en el molde para pan preparado y hornea durante 35-40 minutos o hasta que un palillo salga limpio cuando lo insertes en el centro.
Una vez que esté listo, retira el pan del horno y déjalo enfriar en el molde durante unos minutos. Después, retira el pan del molde y colócalo en una rejilla para enfriar completamente.
Sirve tu deliciosa zanahoria vainilla en rebanadas y disfruta de esta delicia saludable.
¡Y eso es todo! Ahora tienes una deliciosa y saludable opción para disfrutar de un dulce antojo. ¡Disfruta de tu receta de zanahoria vainilla!
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