champinones al horno con tomate

Deliciosos Champiñones al Horno con Tomate: ¡Una Receta Fácil y Sabrosa!

Los champiñones al horno son una opción perfecta para aquellos que deseen disfrutar de una comida sencilla pero llena de sabor. Combinados con tomates jugosos y otros ingredientes, este plato se convierte en una deliciosa opción para una cena rápida o un aperitivo para compartir con amigos y familiares. A continuación, te presentamos una receta fácil y sabrosa para preparar champiñones al horno con tomate.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalienta el horno a 180 grados Celsius.

Lava y seca los champiñones cuidadosamente. Retira los tallos y reserva las tapas para rellenar.

Pica finamente los tallos de los champiñones, los tomates, la cebolla y los dientes de ajo.

En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla y el ajo picados y cocínalos hasta que estén dorados y fragantes.

Añade los tallos de champiñones picados y los tomates a la sartén. Cocina por unos minutos hasta que los ingredientes estén tiernos y se haya evaporado el exceso de líquido.

Condimenta la mezcla con sal, pimienta, orégano y tomillo. Remueve bien para que los sabores se mezclen.

Coloca las tapas de champiñones en una bandeja de horno previamente engrasada. Rellénalas generosamente con la mezcla preparada.

Opcionalmente, puedes espolvorear queso rallado por encima de los champiñones rellenos para darle un toque extra de sabor.

Lleva la bandeja al horno precalentado y hornea durante aproximadamente 15-20 minutos, o hasta que los champiñones estén tiernos y el queso esté dorado y burbujeante.

Una vez que los champiñones estén listos, retíralos del horno y déjalos reposar durante unos minutos antes de servir.

¡Y eso es todo! Ahora puedes disfrutar de unos deliciosos champiñones al horno con tomate. Este plato se puede servir como acompañamiento de carnes o aves, o simplemente como una opción vegetariana sabrosa por sí sola. Los champiñones rellenos también son una excelente opción para las reuniones o fiestas, ya que son fáciles de comer con las manos.

Experimenta con diferentes ingredientes y especias para adaptar esta receta a tu gusto. Puedes agregar hierbas frescas como albahaca o perejil, o incluso incorporar otros vegetales picados para obtener una combinación de sabores aún más interesante.

¡Disfruta de estos champiñones al horno con tomate y sorprende a tus seres queridos con un plato sencillo pero delicioso!