La zanahoria dulce leche es una deliciosa receta que combina la dulzura natural de las zanahorias con el sabor cremoso y dulce de la leche condensada. Es una opción ideal para aquellos que buscan un postre fácil de preparar y que tenga un sabor único y delicioso.
Ingredientes:
Preparación:
En una olla grande, coloca las zanahorias, la canela en rama, los clavos de olor y el agua. Lleva la olla a fuego alto y espera a que el agua comience a hervir.
Reduce el fuego a medio y cocina las zanahorias durante aproximadamente 30 minutos, o hasta que estén suaves y se puedan aplastar fácilmente con un tenedor.
Retira la canela en rama y los clavos de olor y agrega la leche condensada a la olla. Mezcla bien y cocina a fuego medio durante unos 10 minutos más, o hasta que la mezcla tenga una consistencia cremosa y espesa.
Retira la olla del fuego y deja enfriar la mezcla durante unos minutos.
Si deseas, espolvorea un poco de canela en polvo sobre la mezcla antes de servir.
¡Y eso es todo! Ahora ya puedes disfrutar de tu delicioso postre de zanahoria dulce leche. Esta receta es perfecta para compartir con amigos y familiares después de una comida o simplemente para disfrutar en cualquier momento del día. ¡Buen provecho!
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