yogur de durazno sin yogurtera

El yogur de durazno es una opción deliciosa y saludable para disfrutar como postre o como una merienda refrescante en cualquier momento del día. Si bien existen muchas formas de preparar yogur de durazno, en este artículo te enseñaremos cómo hacer yogur de durazno sin yogurtera y de una manera fácil y rápida.

Ingredientes:

Instrucciones:

Agrega los duraznos picados a una licuadora y mezcla hasta que queden suaves.

En una olla, calienta la leche a fuego medio hasta que alcance una temperatura de 180 grados Fahrenheit.

Retira la leche del fuego y déjala enfriar hasta que alcance una temperatura de 110 grados Fahrenheit.

Agrega la miel, el extracto de vainilla y el jugo de limón a la leche y mezcla bien.

Añade la mezcla de duraznos a la leche y mezcla hasta que quede homogénea.

Vierte la mezcla en frascos de vidrio esterilizados y cubre con una tapa.

Coloca los frascos en un lugar cálido y oscuro, como un armario, durante 8 a 12 horas, hasta que el yogur esté firme y espeso.

Una vez que el yogur esté listo, puedes añadir crema batida encima para obtener un sabor más cremoso.

Sirve frío y disfruta de tu delicioso yogur de durazno casero.

Conclusión:

Preparar yogur de durazno sin yogurtera es más fácil de lo que piensas. Con unos pocos ingredientes y un poco de paciencia, puedes hacer un delicioso yogur de durazno que es saludable y sabroso. Asegúrate de esterilizar los frascos de vidrio antes de usarlos para evitar la contaminación bacteriana. Experimenta con diferentes frutas y sabores para crear tu propio yogur personalizado. ¡Disfruta!