costillas al horno con miel y mostaza

Las costillas al horno con miel y mostaza son una deliciosa opción para cualquier comida. La combinación de la dulzura de la miel y el sabor picante de la mostaza, junto con el delicioso sabor ahumado de las costillas, hacen de esta receta un éxito asegurado.

Para preparar estas deliciosas costillas al horno con miel y mostaza, necesitarás los siguientes ingredientes:

Una vez que tengas todos los ingredientes, sigue estos pasos para preparar la receta:

Precalienta el horno a 180°C (350°F).

En un tazón pequeño, mezcla la miel, la mostaza, la salsa de soja, el aceite de oliva, el ajo picado, la sal y la pimienta.

Coloca el rack de costillas en una bandeja para hornear, y unta generosamente la mezcla de miel y mostaza por ambos lados de las costillas.

Cubre la bandeja con papel de aluminio y hornea durante 1 hora y 30 minutos.

Retira el papel de aluminio y continúa horneando durante otros 30 minutos, o hasta que las costillas estén doradas y tiernas.

Una vez que las costillas estén cocidas, retira del horno y deja reposar durante unos minutos antes de cortar y servir.

Puedes acompañar estas deliciosas costillas al horno con miel y mostaza con tu guarnición favorita, como ensalada, arroz o puré de papas. ¡Disfrútalas!