Los volovanes de chocolate son un postre delicioso y fácil de hacer que impresionará a tus invitados en cualquier ocasión. En este artículo te mostraremos cómo preparar esta deliciosa receta.
Ingredientes:
Instrucciones:
Precalienta el horno a 180°C. Coloca los volovanes en una bandeja para hornear y reserva.
En una cacerola, derrite el chocolate y la mantequilla a fuego medio-bajo, revolviendo constantemente para evitar que se queme. Cuando estén completamente derretidos, retira la cacerola del fuego y deja que la mezcla se enfríe.
En un bol grande, bate los huevos con el azúcar glas, la vainilla y la pizca de sal hasta que la mezcla esté suave y esponjosa. Añade la mezcla de chocolate y mezcla bien.
Vierte la mezcla de chocolate en los volovanes, llenándolos hasta la mitad. Hornea durante 10-12 minutos o hasta que los volovanes estén dorados y la mezcla de chocolate esté cocida.
Retira del horno y deja enfriar durante unos minutos antes de servir.
Estos deliciosos volovanes de chocolate son perfectos para cualquier ocasión, ya sea una cena elegante o una fiesta informal con amigos. Con su suave y cremoso relleno de chocolate, estos volovanes seguramente serán un éxito en cualquier evento. ¡Disfrútalos!
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