bocaditos de jamon y pimienta

Deliciosos Bocaditos de Jamón y Pimienta: Una Receta Irresistible

Si estás buscando una receta sabrosa y fácil de hacer para sorprender a tus invitados o simplemente para disfrutar en familia, los bocaditos de jamón y pimienta son una opción perfecta. Estos bocados llenos de sabor combinan la suavidad del jamón con el toque picante de la pimienta, creando una combinación irresistible. A continuación, te presento la receta para prepararlos.

Ingredientes:

Instrucciones:

En primer lugar, asegúrate de tener todos los ingredientes listos. El jamón serrano debe estar en lonchas finas y el queso crema a temperatura ambiente para facilitar su manipulación.

En un bol mediano, mezcla el queso crema con la pimienta negra molida. Asegúrate de que estén bien integrados para obtener un sabor uniforme. Luego, añade el cebollino fresco picado y mezcla nuevamente.

Extiende las lonchas de jamón serrano en una superficie limpia y coloca una cucharada de la mezcla de queso crema en el extremo de cada loncha. Luego, enrolla las lonchas de jamón sobre sí mismas, asegurando que el relleno de queso quede en el interior. Repite este paso hasta terminar con todas las lonchas de jamón.

A continuación, corta los bocaditos de jamón en trozos de aproximadamente 2-3 centímetros de largo. Esto dependerá de tus preferencias personales y del tamaño de los bocados que desees.

Unta ligeramente cada trozo de pan de molde con la mantequilla derretida. Esto ayudará a que los bocaditos queden crujientes y dorados al hornearlos.

Coloca un bocadito de jamón enrollado en cada trozo de pan de molde. Luego, enrolla el pan alrededor del bocadito y presiona ligeramente para sellarlo. Repite este proceso con todos los bocaditos.

Precalienta el horno a 180 grados Celsius. Mientras tanto, puedes ir colocando los bocaditos en una bandeja para horno forrada con papel pergamino.

Hornea los bocaditos durante unos 10-12 minutos, o hasta que el pan esté dorado y crujiente. Recuerda que los tiempos de cocción pueden variar según la potencia de tu horno, así que mantén un ojo en ellos para evitar que se quemen.

Una vez que los bocaditos estén listos, retíralos del horno y déjalos enfriar ligeramente antes de servir. Puedes acompañarlos con una salsa de tu elección o simplemente disfrutarlos tal cual.

Estos bocaditos de jamón y pimienta son una opción ideal para servir como aperitivo en reuniones, fiestas o simplemente para disfrutar en una tarde en casa. La combinación del jamón con el queso crema y el toque picante de la pimienta los convierte en una delicia irresistible para los amantes de los sabores intensos. ¡No dudes en probar esta receta y sorprender a todos con su exquisito sabor!