Deliciosa receta de tostadas de champiñones con queso: ¡sabores exquisitos en cada bocado!
Si eres amante de los sabores intensos y las texturas crujientes, las tostadas de champiñones con queso serán una opción perfecta para sorprender a tus comensales o disfrutar en un almuerzo o cena ligera. Esta receta combina la frescura de los champiñones con la suavidad y el sabor del queso, creando una combinación irresistible que deleitará tu paladar. A continuación, te presentamos cómo preparar este delicioso plato.
Ingredientes:
Instrucciones:
Limpia los champiñones cuidadosamente con un paño húmedo para eliminar cualquier suciedad. Luego, córtalos en rodajas finas.
En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla picada y el ajo, y cocínalos hasta que estén dorados y fragantes.
Añade los champiñones a la sartén y saltea todo junto durante unos 5-7 minutos, o hasta que los champiñones estén tiernos y hayan reducido su tamaño.
Condimenta la mezcla de champiñones con sal y pimienta al gusto. Revuelve bien para que los sabores se integren.
Precalienta el horno a 180 °C (350 °F) y coloca las rebanadas de pan tostado en una bandeja para horno.
Distribuye generosamente la mezcla de champiñones sobre cada rebanada de pan tostado. Asegúrate de cubrir toda la superficie.
Espolvorea el queso rallado sobre los champiñones en cada tostada. Puedes agregar la cantidad de queso que desees, dependiendo de tu preferencia.
Coloca la bandeja en el horno precalentado y hornea las tostadas durante aproximadamente 10 minutos, o hasta que el queso se derrita y se dore ligeramente.
Una vez que las tostadas estén listas, retíralas del horno y decora con perejil fresco picado si lo deseas.
¡Y ahí lo tienes! Deliciosas tostadas de champiñones con queso para disfrutar en cualquier ocasión. Puedes servirlas como entrada en una comida formal, como aperitivo en una reunión o simplemente como una opción rápida y deliciosa para una cena ligera. ¡No dudes en experimentar con diferentes tipos de quesos para agregar tu propio toque de sabor a esta receta!
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