tosta salmon aguacate huevo

La tosta de salmón, aguacate y huevo es una deliciosa combinación de sabores que se ha convertido en un clásico en los brunchs y desayunos. Esta tosta es fácil de preparar y requiere ingredientes simples, pero el resultado final es una comida gourmet que impresionará a tus amigos y familiares. A continuación, te explicaré cómo preparar esta receta.

Ingredientes:

Instrucciones:

Tuesta las rebanadas de pan integral y colócalas en un plato.

Pela y corta el aguacate en rodajas finas. Coloca las rodajas de aguacate encima de las tostadas.

Agrega las onzas de salmón ahumado encima de las rodajas de aguacate.

En una sartén antiadherente, calienta una cucharada de aceite de oliva a fuego medio.

Casca los huevos en la sartén y cocínalos a tu gusto. Si te gusta la yema líquida, cocina los huevos durante aproximadamente 2-3 minutos. Si prefieres una yema más firme, cocina los huevos durante 4-5 minutos.

Coloca los huevos encima del salmón ahumado.

Agrega sal y pimienta negra molida al gusto.

Sirve y disfruta de tu deliciosa tosta de salmón, aguacate y huevo.

Esta receta es una excelente opción para un brunch o para un desayuno nutritivo y saludable. La combinación de aguacate, salmón y huevo no solo es deliciosa, sino que también es rica en proteínas y grasas saludables. ¡Disfruta!