La tosta caprese es una receta fácil y deliciosa que combina el sabor fresco de los tomates y la suavidad del queso mozzarella. Es un plato ideal para servir como entrante o como aperitivo en una cena informal. En este artículo, te explicaré paso a paso cómo preparar esta exquisita tosta caprese.
Ingredientes:
Preparación:
Corta los tomates en rodajas finas y ponlas en un bol. Añade una pizca de sal, pimienta y aceite de oliva al gusto. Mezcla bien y reserva.
Corta el queso mozzarella en rodajas finas y reserva.
Tuesta el pan de molde en una tostadora o en una sartén hasta que esté dorado.
Una vez que el pan esté tostado, coloca una o dos rodajas de queso mozzarella sobre cada rebanada.
Coloca las rodajas de tomate encima del queso mozzarella.
Pon unas hojas de albahaca fresca encima de los tomates.
Rocía un poco de aceite de oliva sobre las hojas de albahaca y sazona con un poco de sal y pimienta al gusto.
Sirve la tosta caprese inmediatamente, mientras aún está caliente.
¡Y listo! Ya tienes tu deliciosa tosta caprese preparada para disfrutar. Esta receta es muy versátil, así que siéntete libre de experimentar con diferentes tipos de panes o añadir ingredientes adicionales como aceitunas o jamón serrano para crear tu propia versión única.
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