ensalada tibia hortalizas

¡Por supuesto! A continuación te presento un artículo con la receta de ensalada tibia de hortalizas y cómo prepararla:

La ensalada tibia de hortalizas es una opción saludable y deliciosa para disfrutar como plato principal o como acompañante en cualquier comida. Esta ensalada es una excelente forma de incorporar verduras y hortalizas a tu dieta de una manera creativa y sabrosa.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalentar el horno a 200°C.

En un tazón grande, mezclar las zanahorias, las remolachas, el calabacín, la cebolla y el ajo. Añadir el aceite de oliva y mezclar bien.

Distribuir las hortalizas en una bandeja para horno y sazonar con sal y pimienta al gusto. Hornear durante 20-25 minutos, o hasta que las hortalizas estén doradas y tiernas.

Mientras tanto, en una sartén pequeña, tostar las semillas de girasol a fuego medio hasta que estén doradas. Reservar.

Una vez que las hortalizas estén listas, retirar del horno y dejar enfriar durante unos minutos. Añadir las semillas de girasol y el queso feta desmenuzado y mezclar suavemente.

Servir la ensalada tibia de hortalizas inmediatamente.

Esta ensalada tibia de hortalizas es una excelente opción para cualquier comida del día. Puedes disfrutarla como plato principal o como acompañante de una proteína magra como el pollo o el pescado. Además, puedes añadir más hortalizas a la mezcla, como brócoli o pimiento, para personalizarla a tu gusto.

¡Buen provecho!