tortitas rellenas platano

Si estás buscando una receta deliciosa y fácil de hacer para el desayuno, las tortitas rellenas de plátano son una excelente opción. Son perfectas para una comida rápida y nutritiva, y a todo el mundo le encantarán. A continuación, te mostramos cómo prepararlas.

Ingredientes:

Instrucciones:

En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal.

En otro tazón, bate el huevo y agrega la leche y el aceite vegetal. Mezcla bien.

Vierte la mezcla de huevo en la mezcla de harina y revuelve hasta que se mezclen todos los ingredientes. La masa debe quedar suave.

Calienta una sartén grande a fuego medio y agrega una pequeña cantidad de aceite vegetal. Cuando la sartén esté caliente, vierte una porción de masa de tortitas en la sartén, formando un círculo de aproximadamente 4 pulgadas de diámetro.

Coloca algunas rodajas de plátano sobre la masa y vierte otra porción de masa sobre las rodajas de plátano. Cocina hasta que la parte inferior esté dorada y la parte superior comience a burbujear.

Con una espátula, voltea la tortita y cocina el otro lado hasta que esté dorado. Repite el proceso hasta que hayas usado toda la masa de tortitas.

Sirve las tortitas calientes con un poco de sirope de arce o miel, y disfrútalas con una taza de café o té.

Las tortitas rellenas de plátano son una opción deliciosa y saludable para el desayuno, y son muy fáciles de hacer. ¡Disfrútalas!