torta tres leches

La torta tres leches es un postre popular en muchos países de América Latina. Su nombre proviene de los tres tipos de leche que se utilizan en su preparación: leche condensada, leche evaporada y crema de leche. Es una torta esponjosa y húmeda que es perfecta para cualquier ocasión especial o simplemente para disfrutarla en una tarde tranquila en casa. A continuación, te presentamos una receta para preparar una deliciosa torta tres leches.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalienta el horno a 350 grados Fahrenheit (175 grados Celsius).

En un tazón mediano, tamiza la harina, el polvo de hornear y la sal. Reserva.

En otro tazón, bate los huevos y el azúcar con una batidora eléctrica hasta que la mezcla esté pálida y espumosa.

Agrega la leche y el extracto de vainilla y mezcla hasta que estén incorporados.

Agrega gradualmente la mezcla de harina a la mezcla de huevo y mezcla hasta que esté bien combinado.

Vierte la mezcla en un molde para hornear de 9x13 pulgadas previamente engrasado y hornea durante 25-30 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro de la torta salga limpio.

Mientras tanto, en otro tazón, mezcla la leche condensada, la leche evaporada, la crema de leche, el extracto de vainilla y la canela molida (si se usa) hasta que estén bien combinados.

Una vez que la torta esté lista, sácala del horno y déjala enfriar durante unos 10 minutos.

Con un tenedor, haz algunos agujeros en la parte superior de la torta.

Vierte lentamente la mezcla de leche sobre la torta, asegurándote de que se distribuya uniformemente.

Cubre la torta con papel de aluminio y refrigera durante al menos 2 horas o durante toda la noche.

Sirve la torta fría y disfruta de su delicioso sabor y textura esponjosa.

La torta tres leches es un postre delicioso que es fácil de hacer y seguramente impresionará a tus amigos y familiares. Pruébala en tu próxima reunión y disfruta de los sabores suaves y dulces de este postre clásico.