Si eres fanático del chocolate blanco, ¡esta receta de torta de chocolate blanco es para ti! La combinación de la suavidad del chocolate blanco con la textura esponjosa de la torta te hará agua la boca. A continuación, te mostraré cómo preparar esta deliciosa torta en unos pocos pasos.
Ingredientes:
Para el glaseado:
Instrucciones:
Precalentar el horno a 180 grados Celsius y engrasar un molde de torta.
Derretir el chocolate blanco y la mantequilla en una cacerola a fuego lento. Revolver constantemente para evitar que se queme.
Batir los huevos y el azúcar juntos en un tazón grande hasta que la mezcla esté pálida y esponjosa.
Agregar la mezcla de chocolate blanco y mantequilla a los huevos y mezclar bien.
Tamizar la harina y el polvo para hornear en la mezcla y mezclar suavemente.
Agregar la leche y mezclar hasta que se incorpore por completo.
Verter la mezcla en el molde y hornear durante 30-35 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro de la torta, salga limpio.
Dejar enfriar la torta antes de desmoldarla.
Para hacer el glaseado, calentar la crema de leche en una cacerola a fuego lento y agregar el chocolate blanco picado. Revolver hasta que el chocolate se haya derretido y la mezcla esté suave.
Dejar enfriar el glaseado hasta que espese un poco antes de verterlo sobre la torta.
¡Tu deliciosa torta de chocolate blanco está lista para servir! Puedes adornarla con frutas frescas, hojas de menta o azúcar glas para darle un toque extra. Disfrútala con amigos y familiares y saborea el sabor del chocolate blanco.
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