torta de calabaza y miel con thermomix
food sáb, 14 oct 2023 09:12:18

torta de calabaza y miel con thermomix

Título: Deliciosa torta de calabaza y miel con Thermomix: ¡Una combinación irresistible!

Introducción: La calabaza y la miel son dos ingredientes que, por sí solos, aportan un sabor dulce y delicioso a cualquier receta. Ahora imagina combinarlos en una suculenta torta que hará las delicias de todos. En este artículo, te presentaremos la receta de una exquisita torta de calabaza y miel preparada con la ayuda de Thermomix, un electrodoméstico versátil que facilitará el proceso de cocción. ¡Prepárate para disfrutar de un postre único y lleno de sabor!

Ingredientes:

Preparación:

En primer lugar, introduce los trozos de calabaza en el vaso de la Thermomix y programa 10 segundos a velocidad 5, para triturarla hasta obtener una consistencia homogénea.

Añade la harina, el azúcar, la mantequilla derretida, los huevos, la miel, la levadura en polvo, la canela en polvo y la pizca de sal al vaso de la Thermomix.

Programa 1 minuto a velocidad 6, para mezclar todos los ingredientes hasta obtener una masa uniforme y sin grumos.

A continuación, engrasa un molde para tortas con un poco de mantequilla y vierte la masa en él.

Precalienta el horno a 180°C y coloca el molde en la rejilla central. Hornea durante aproximadamente 40-45 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro de la torta, este salga limpio.

Una vez lista, retira la torta del horno y deja que se enfríe durante unos minutos antes de desmoldarla.

Puedes decorar la torta de calabaza y miel con un poco de azúcar glas espolvoreado por encima o, si lo deseas, preparar un glaseado de miel para añadir un toque extra de dulzura. Simplemente mezcla 100 gramos de azúcar glas con 2 cucharadas de miel hasta obtener una mezcla suave y viértela sobre la torta.

¡Y voilà! Tu deliciosa torta de calabaza y miel con Thermomix está lista para ser disfrutada. Esta jugosa y aromática creación será un éxito en cualquier ocasión, ya sea como postre para una comida especial o para acompañar una taza de té en la merienda. Atrévete a probarla y déjate seducir por la combinación de sabores que solo esta torta puede ofrecerte. ¡Buen provecho!

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