torres avellanas chocolate

Las torres de avellanas con chocolate son un postre delicioso que es fácil de preparar y siempre impresiona a los invitados. En este artículo, te mostraré una receta paso a paso para que puedas hacer tus propias torres de avellanas con chocolate en casa.

Ingredientes:

Preparación:

Precalienta el horno a 180 grados Celsius y prepara una bandeja para cupcakes con 6 moldes.

Derrite el chocolate y la mantequilla en un bol al baño maría o en el microondas, revolviendo de vez en cuando hasta que estén completamente derretidos y mezclados.

Agrega las avellanas tostadas al chocolate y mezcla bien.

En otro bol, bate los huevos con el azúcar hasta que la mezcla esté pálida y esponjosa.

Agrega la mezcla de chocolate y avellanas a los huevos batidos y mezcla bien.

Tamiza la harina, la levadura en polvo y la sal en la mezcla de chocolate y huevos y mezcla hasta que todos los ingredientes estén combinados.

Divide la mezcla entre los 6 moldes para cupcakes.

Hornea durante 20-25 minutos, o hasta que un palillo salga limpio cuando se inserte en el centro de un pastelito.

Deja que los pastelitos se enfríen completamente antes de desmoldarlos y decorarlos.

Para decorar, puedes derretir un poco más de chocolate y cubrir cada pastelito con una capa gruesa de chocolate. Luego, puedes espolvorear algunas avellanas picadas encima para darle un toque adicional de sabor y textura.

¡Y eso es todo! Ahora estás listo para disfrutar de tus deliciosas torres de avellanas con chocolate caseras. Espero que esta receta te haya sido útil y que disfrutes de esta deliciosa golosina con tus amigos y familiares. ¡Buen provecho!