tempura pavo brochetas verdura

La tempura de pavo con brochetas de verduras es una deliciosa opción para aquellos que buscan una cena fácil de preparar y llena de sabor. Esta receta combina el pavo jugoso con una mezcla crujiente de tempura y las verduras frescas en brochetas para crear una experiencia de sabor única.

Ingredientes:

Instrucciones:

Prepara las verduras: lava los pimientos y la cebolla y corta en trozos de tamaño similar. Coloca los trozos de verduras en las brochetas alternando los colores.

Corta el pavo en cubos de tamaño similar.

En un tazón grande, mezcla la harina, la levadura en polvo, la sal y la pimienta.

Agrega el agua fría a la mezcla de harina y revuelve bien hasta que quede suave. No mezcles demasiado o la tempura se volverá demasiado espesa.

Precalienta el aceite para freír en una sartén profunda a 180°C.

Sumerge las brochetas de verduras y los cubos de pavo en la mezcla de tempura.

Coloca las brochetas de verduras y el pavo cubierto de tempura en el aceite caliente y fríe hasta que estén dorados y crujientes.

Retira las brochetas del aceite y coloca sobre papel de cocina para quitar el exceso de aceite.

Sirve las brochetas de verduras y el pavo con una salsa de tu elección.

Conclusión:

Esta receta de tempura de pavo con brochetas de verduras es una excelente opción para una cena rápida y fácil de preparar. La combinación de la carne de pavo jugosa y la mezcla crujiente de tempura con las verduras frescas en brochetas es un delicioso manjar para cualquier paladar. Experimenta con diferentes salsas para acompañar esta deliciosa receta y disfruta de una cena llena de sabor. ¡Buen provecho!