¡Bienvenido a la deliciosa receta de plum cake de embutidos! Esta receta es perfecta para aquellos que disfrutan de un aperitivo salado y sabroso. Con esta receta, podrás crear un delicioso pastel con un toque de sabor de embutidos.
Ingredientes:
Preparación:
Precalienta el horno a 180°C.
En un bol, tamiza la harina y la levadura química y mezcla bien.
En otro bol, bate los huevos hasta que estén espumosos.
Agrega el aceite de oliva poco a poco mientras sigues batiendo.
Añade la mezcla de harina y levadura al bol de los huevos y mezcla todo bien.
Añade el queso parmesano rallado y mezcla.
Corta en trozos pequeños el chorizo, el jamón serrano y el bacon. Agrega los trozos a la mezcla y mezcla bien.
Salpimienta al gusto y mezcla bien.
Vierte la mezcla en un molde de plum cake previamente engrasado con aceite de oliva.
Hornea durante unos 45 minutos o hasta que el pastel esté dorado y haya subido.
Retira del horno y deja enfriar antes de cortar en rebanadas.
Sirve y disfruta tu delicioso plum cake de embutidos.
¡Ahí lo tienes! Una receta fácil y deliciosa para un plum cake de embutidos que seguramente será un éxito en cualquier reunión o fiesta. ¡Que lo disfrutes!
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