tartar salmon aguacate

El tartar de salmón y aguacate es un plato exquisito que combina los sabores frescos y suaves del salmón y el aguacate. Esta receta es perfecta para sorprender a tus invitados en una cena especial o simplemente para disfrutar de una comida saludable y deliciosa en casa.

Ingredientes:

Instrucciones:

Corta el salmón en cubos pequeños y colócalos en un bol grande.

Pela los aguacates y córtalos en cubos del mismo tamaño que el salmón. Agrégalo al bol con el salmón.

Agrega la cebolla morada, el cilantro, el jugo de limón y el aceite de oliva. Mezcla todo bien.

Sazona con sal y pimienta al gusto. Mezcla de nuevo.

Cubre el bol con papel film y déjalo reposar en la nevera durante al menos 30 minutos para que los sabores se mezclen.

Sirve el tartar de salmón y aguacate con tostadas o galletas saladas.

¡Y listo! Ahora puedes disfrutar de una deliciosa y saludable comida. Este plato es perfecto para los días calurosos de verano, ya que es fresco y ligero, pero también es una excelente opción para cualquier época del año. Además, es muy fácil de preparar y siempre impresionará a tus invitados. ¡Buen provecho!