tarta verdura y cangrejo

¡Bienvenidos al mundo de la gastronomía! Hoy les enseñaré a preparar una deliciosa tarta de verdura y cangrejo que es perfecta para cualquier ocasión. Esta tarta es ideal para aquellos que quieran disfrutar de un plato lleno de sabor y al mismo tiempo, saludable. Así que, ¡manos a la obra!

Ingredientes:

Preparación:

Precalienta el horno a 180°C.

En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva y añade la cebolla, el pimiento, la zanahoria y el calabacín rallados. Sofríe hasta que estén tiernos.

Añade el cangrejo desmenuzado y saltea todo junto durante un par de minutos.

En un bol aparte, bate los huevos con la nata líquida y salpimenta al gusto.

Agrega la mezcla de cangrejo y verduras al bol de los huevos batidos y mezcla bien.

Forra un molde para tarta con la lámina de masa quebrada y pincha la base con un tenedor.

Vierte la mezcla de huevos y verduras en el molde y espolvorea el queso rallado por encima.

Hornea durante unos 30-35 minutos o hasta que la tarta esté dorada y firme.

Retira del horno y deja enfriar antes de cortar y servir.

¡Listo! Ya tienes una deliciosa tarta de verdura y cangrejo que puedes disfrutar en cualquier momento del día. Esta receta es fácil de hacer y tiene un sabor increíble. Pruébala y sorprende a tus amigos y familiares con este plato saludable y delicioso. ¡Buen provecho!