La tarta de melocotones en almíbar es una deliciosa opción para aquellos amantes de los postres frutales. Con su sabor dulce y suave, esta tarta es perfecta para cualquier ocasión, desde una cena especial hasta una merienda informal con amigos. En este artículo, te enseñaré cómo preparar esta deliciosa receta de tarta de melocotones en almíbar para que puedas sorprender a tus seres queridos con un postre espectacular.
Ingredientes:
Instrucciones:
Precalentar el horno a 180°C (350°F).
Engrasar un molde para tarta y forrarlo con la masa para tarta.
Escurrir los melocotones en almíbar y cortarlos en trozos pequeños.
En un tazón grande, batir los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla homogénea.
Agregar la crema de leche, el extracto de vainilla, la maicena y la pizca de sal a la mezcla de huevos y azúcar. Mezclar bien.
Agregar los trozos de melocotón en almíbar a la mezcla y mezclar suavemente.
Verter la mezcla de huevos, crema de leche y melocotones en el molde con la masa para tarta.
Hornear la tarta durante 45-50 minutos, o hasta que la parte superior esté dorada y el centro esté firme al tacto.
Retirar la tarta del horno y dejarla enfriar a temperatura ambiente durante unos minutos.
Servir la tarta de melocotones en almíbar con un poco de crema batida o helado de vainilla, si lo deseas.
Esta tarta de melocotones en almíbar es una opción deliciosa para cualquier ocasión. Con su sabor suave y dulce, es perfecta para complacer a tus invitados y dejarlos con ganas de más. ¡No dudes en probar esta receta en tu próxima reunión familiar o social!
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