tarta manzana esponjosa pepitas chocolate

¡Bienvenido al artículo sobre cómo preparar una deliciosa tarta de manzana esponjosa con pepitas de chocolate! Esta receta es fácil de hacer y es una opción perfecta para cualquier ocasión, desde una cena familiar hasta una fiesta de cumpleaños. ¡Comencemos!

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalienta el horno a 180°C. Engrasa y enharina un molde para tarta de 23 cm.

En un tazón grande, mezcla la harina, el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio y la sal.

En otro tazón grande, bate la mantequilla y el azúcar hasta que quede suave y esponjoso. Agrega los huevos uno por uno, batiendo bien después de cada adición. Agrega el extracto de vainilla y mezcla bien.

Agrega la mezcla de harina en tres partes, alternando con la leche y mezclando bien después de cada adición. La mezcla debe quedar suave.

Agrega las manzanas picadas y las pepitas de chocolate y mezcla bien.

Vierte la mezcla en el molde para tarta preparado y alisa la parte superior con una espátula.

Hornea durante 50-60 minutos o hasta que la tarta esté dorada y un palillo insertado en el centro salga limpio.

Deja enfriar la tarta en el molde durante unos 10 minutos antes de desmoldarla y dejarla enfriar completamente sobre una rejilla.

¡Y eso es todo! Ahora puedes disfrutar de tu deliciosa tarta de manzana esponjosa con pepitas de chocolate. Puedes servirla sola o con una bola de helado de vainilla para una experiencia aún más deliciosa. ¡Que aproveche!