tarta helada limon y cereza

¡Bienvenidos a todos los amantes de los postres! Hoy, les traigo la receta de una deliciosa tarta helada de limón y cereza. Es una combinación perfecta para disfrutar durante los días calurosos de verano.

Ingredientes:

Para la base:

Para el relleno:

Para la decoración:

Preparación:

Tritura las galletas en un procesador de alimentos o en una bolsa de plástico con un rodillo hasta que estén bien molidas.

Derrite la mantequilla en una cacerola pequeña a fuego medio-bajo y mezcla con las galletas molidas hasta que estén completamente combinados.

Vierte la mezcla de galletas y mantequilla en un molde para tartas de 9 pulgadas. Presiona firmemente la mezcla en la base del molde y refrigera por 15 minutos.

En un tazón grande, mezcla la leche condensada y el jugo de limón hasta que estén bien combinados.

Agrega el puré de cereza y mezcla nuevamente hasta obtener un color homogéneo.

Agrega la crema para batir y bate con una batidora eléctrica a velocidad alta hasta que la mezcla esté espumosa y suave.

Vierte la mezcla sobre la base de galleta en el molde y extiéndela de manera uniforme. Refrigera por al menos 4 horas o hasta que la tarta esté completamente firme.

Decora la tarta con cerezas frescas y ralladura de limón antes de servir.

¡Y eso es todo! Espero que disfruten de esta deliciosa tarta helada de limón y cereza. Es el postre perfecto para refrescarse durante el verano y sorprender a tus amigos y familiares en cualquier ocasión. ¡Que la disfruten!