patatas berberechos picantes

Si estás buscando una receta deliciosa y picante para sorprender a tus amigos y familiares, no busques más allá de las patatas con berberechos picantes. Esta receta es fácil de preparar y es perfecta para una cena rápida y sabrosa. Sigue leyendo para aprender cómo preparar esta deliciosa receta.

Ingredientes:

Instrucciones:

En una olla grande, calienta un poco de aceite a fuego medio-alto. Agrega las patatas y fríelas durante unos 5 minutos o hasta que estén doradas.

Agrega la cebolla, el ajo y el pimiento y fríe durante otros 5 minutos hasta que estén suaves.

Agrega el tomate, la pasta de tomate, el caldo de pescado, el vino blanco, el pimentón, el comino, el cilantro y la cayena. Revuelve bien y deja que se cocine a fuego lento durante unos 10 minutos.

Agrega los berberechos frescos y cocina durante unos 5 minutos hasta que se abran. Descarta cualquier berberecho que no se abra.

Sazona con sal y pimienta al gusto.

Sirve las patatas con los berberechos en un plato y disfruta.

Esta receta es perfecta para aquellos que buscan una comida sabrosa y picante. Puedes ajustar la cantidad de cayena que uses para hacerla más o menos picante según tu preferencia. Además, puedes servirla con arroz o pan para acompañar. ¡Disfruta de tu comida!