tarta galletas limon

Si estás buscando una receta fácil y deliciosa para sorprender a tus invitados en una cena o simplemente para disfrutar en casa, una tarta de galletas y limón puede ser una excelente opción. En este artículo, te enseñaré cómo hacer esta deliciosa tarta en tan solo unos pasos sencillos.

Ingredientes:

Preparación:

Comenzamos preparando la base de la tarta. Trituramos las galletas hasta que queden reducidas a polvo y mezclamos con la mantequilla derretida. Colocamos esta mezcla en la base de un molde para tartas y presionamos con una cuchara para que quede compacto. Lo llevamos al refrigerador durante unos 15 minutos para que se endurezca.

En un bol, mezclamos la nata líquida y la leche condensada hasta que quede una mezcla homogénea. A continuación, añadimos el zumo de los dos limones y seguimos mezclando.

Sacamos el molde de la nevera y vertemos la mezcla de nata y limón sobre la base de galletas. Alisamos la superficie con una cuchara y dejamos enfriar en la nevera durante unas horas, preferiblemente toda la noche para que la tarta quede bien firme.

Antes de servir, podemos decorar la tarta con ralladura de limón por encima para darle un toque extra de sabor.

¡Y ya está lista nuestra deliciosa tarta de galletas y limón! Esta receta es muy fácil de hacer y no requiere de habilidades especiales en la cocina. Además, es una opción fresca y ligera para disfrutar en cualquier ocasión. ¡Buen provecho!