Hoy te traigo una receta clásica y deliciosa: la tarta de manzana. Es una receta fácil y rápida de preparar, perfecta para una tarde de café y charla con amigos o simplemente para disfrutar en familia. ¡Vamos a ponernos manos a la obra!
Ingredientes:
Preparación:
Precalienta el horno a 180 grados Celsius.
Extiende la masa brisa en un molde para tartas y pínchala con un tenedor para que no se hinche al hornear. Reserva en la nevera mientras preparas el relleno.
Pelar y cortar las manzanas en rodajas finas.
En un tazón, bate los huevos junto con el azúcar y la esencia de vainilla hasta obtener una mezcla homogénea.
Agrega la nata líquida y la canela en polvo a la mezcla de huevos y azúcar y sigue batiendo hasta que todo esté bien integrado.
Retira la masa del refrigerador y distribuye las rodajas de manzana encima.
Vierte la mezcla de huevo, nata, azúcar y canela encima de las manzanas. Asegúrate de que cubra todo el relleno.
Hornea durante unos 35-40 minutos o hasta que la tarta esté dorada y cuajada.
Deja enfriar antes de desmoldar y servir. Si lo deseas, puedes decorar con un poco de azúcar glass o servir con una bola de helado de vainilla.
¡Y listo! Una deliciosa tarta de manzana, fácil y rápida de preparar. ¡Disfrútala!
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