nocilla con thermomix

La Nocilla Mágica: Cómo Prepararla Perfectamente con tu Thermomix

¡Hola, queridos lectores! Hoy vamos a hablar de uno de mis alimentos favoritos: la nocilla. ¿Quién no ama la textura suave y cremosa de una buena nocilla? En este artículo, les voy a enseñar a prepararla perfectamente con tu Thermomix, ese mago de la cocina que hace cualquier receta un éxito.

¿Qué es una nocilla?

Antes de empezar, debemos entender qué es una nocilla. En realidad, no es solo una miga de pan o una parte del cerezo de una manzana. La nocilla es el centro de un fruto, el núcleo que contiene el jugo y las proteínas. En el caso de la manzana, la nocilla es lo que queda después de extraer el jugo y las semillas.

Propiedades de la nocilla

La nocilla tiene propiedades muy interesantes. Contiene una gran cantidad de fibras, antioxidantes y vitamina C. Además, es rica en proteínas y minerales como el potasio y el magnesio. En otras palabras, la nocilla es un superalimento que puede mejorar nuestra salud y bienestar.

Cómo preparar la nocilla con Thermomix

Ahora que sabemos qué es una nocilla y sus propiedades, vamos a ver cómo prepararla perfectamente con tu Thermomix.

Primero, debes extraer las semillas de la manzana. Para ello, puedes usar un exprimidor o simplemente presionar las semillas entre tus dedos (con cuidado, no te salen en los ojos). Una vez que tengas las semillas sueltas, puedes pasarlas por el procesador de tu Thermomix con la función "pulverizar".

A continuación, debes agregar las semillas a un tazón y agregarle 1/2 taza de agua. Con la funcion "batir", mezcla hasta que las semillas estén bien disueltas.

Luego, debes agregar 1 cucharadita de canela en polvo y 1 cucharadita de azúcar moreno a la mezcla. Mezcla hasta que estén bien incorporados.

El toque final

Finalmente, debes agregar un poco de jugo de limón (aproximadamente 1 cucharada) para darle una pizca de sabor y textura a la nocilla.

¡Eso es todo! Ahora tienes tu propia receta de nocilla hecha con Thermomix. Puedes disfrutarla como snack, agregarla a tus smoothies o incluso utilizarla como base para un postre delicioso.

Conclusión... o no

Y así concluimos nuestro artículo sobre la receta de nocilla perfectamente preparada con Thermomix. Esperamos que hayan disfrutado de este tutorial y que se sientan inspirados a probar esta receta en sus propias cocinas. ¡No olviden compartir su experiencia en los comentarios abajo! ¿Cuál es tu secreto para hacer la mejor nocilla? ¡Comparte con nosotros!

¡Hasta la próxima!