La tarta de Oreo y chocolate es una de las recetas más deliciosas y fáciles de hacer para cualquier ocasión. Esta tarta es perfecta para los amantes del chocolate y las galletas Oreo, y es una excelente opción para cualquier celebración o postre especial.
Para preparar esta deliciosa tarta, necesitarás los siguientes ingredientes:
Para empezar, precalienta el horno a 180°C y tritura las galletas Oreo en un procesador de alimentos hasta que estén bien trituradas. Mezcla las galletas trituradas con la mantequilla derretida hasta que se forme una masa uniforme. Coloca la masa en el fondo de un molde para tarta y presiona hacia abajo con los dedos o una cuchara para que quede bien compacta. Luego, hornea la base de la tarta durante unos 10 minutos y déjala enfriar.
Mientras tanto, derrite el chocolate semi-amargo en un tazón a fuego lento y mezcla la crema de leche. Reserva esta mezcla.
En otro tazón, mezcla el queso crema, el azúcar glass y la vainilla hasta que estén bien combinados. Agrega los huevos uno por uno, batiendo bien después de cada adición.
Vierte la mezcla de queso crema en la base de la tarta enfriada y luego vierte la mezcla de chocolate y crema de leche por encima. Usa un cuchillo para hacer remolinos en la superficie de la tarta.
Coloca la tarta en el horno precalentado y hornea durante unos 45-50 minutos, o hasta que el centro esté firme y no se hunda al tocarlo.
Una vez lista, saca la tarta del horno y déjala enfriar completamente antes de servir.
Esta deliciosa tarta de Oreo y chocolate es perfecta para cualquier ocasión especial y es muy fácil de hacer. Pruébala y sorprende a tus invitados con su sabor increíblemente delicioso. ¡Buen provecho!
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