tarta de huevos

Título: Deliciosa receta de tarta de huevos: una delicia para el paladar

Introducción: La tarta de huevos es un postre clásico que ha deleitado a las personas durante generaciones. Su suave textura, su sabor dulce y su apariencia dorada la convierten en una opción irresistible para los amantes de los postres. En este artículo, te presentaremos una receta sencilla y fácil de seguir para preparar una deliciosa tarta de huevos en la comodidad de tu hogar. ¡Prepárate para disfrutar de un postre exquisito!

Ingredientes:

Instrucciones:

Paso 1: Precalienta el horno y prepara la masa. Precalienta el horno a 180°C (350°F). Si estás utilizando una masa brisa o una masa quebrada comprada en la tienda, colócala en un molde para tarta previamente engrasado. Asegúrate de que la masa cubra uniformemente el fondo y los bordes del molde.

Paso 2: Prepara la mezcla de huevos. En un tazón grande, bate los huevos hasta que estén bien mezclados. Agrega el azúcar y continúa batiendo hasta obtener una mezcla suave y homogénea. Añade la pizca de sal y el extracto de vainilla, y mezcla nuevamente.

Paso 3: Agrega la leche. Vierte lentamente la leche en la mezcla de huevos mientras sigues batiendo. Asegúrate de incorporarla completamente para obtener una mezcla uniforme.

Paso 4: Vierte la mezcla en el molde con la masa. Una vez que la mezcla esté lista, viértela cuidadosamente en el molde con la masa. Asegúrate de no llenarlo hasta el borde, ya que la mezcla puede expandirse ligeramente durante la cocción.

Paso 5: Hornea la tarta. Coloca el molde en el horno precalentado y hornea durante aproximadamente 40-45 minutos, o hasta que la superficie esté dorada y el centro de la tarta esté firme al tacto.

Paso 6: Enfría y decora. Una vez que la tarta esté lista, retírala del horno y déjala enfriar a temperatura ambiente. Puedes espolvorear un poco de azúcar glas por encima para decorar, si lo deseas. Después de enfriar completamente, puedes refrigerarla por un par de horas antes de servir, lo cual ayudará a mejorar su sabor y text