tarta crema queso y turron

¡Claro! Aquí tienes la receta de una deliciosa tarta de crema de queso y turrón para que puedas disfrutar en casa.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalienta el horno a 180°C y prepara un molde para tarta de unos 23 cm de diámetro.

Tritura las galletas en un procesador de alimentos o ponlas en una bolsa de plástico y aplasta con un rodillo hasta que queden bien finas.

Derrite la mantequilla en un cazo a fuego medio y mezcla con las galletas trituradas. Vierte la mezcla en el molde y presiona con los dedos para formar la base de la tarta.

Coloca el turrón en un recipiente y ralla con un rallador grueso. Reserva.

En un bol grande, bate el queso crema con el azúcar hasta que quede una mezcla homogénea. Añade los huevos de uno en uno, batiendo bien después de cada adición.

Agrega la nata líquida, la esencia de vainilla y la pizca de sal. Mezcla bien.

Añade el turrón rallado y mezcla con cuidado para que quede bien integrado.

Vierte la mezcla sobre la base de galleta en el molde.

Hornea durante unos 45-50 minutos, o hasta que la tarta esté dorada y firme al tacto.

Deja enfriar a temperatura ambiente durante unos minutos antes de desmoldar. Después, refrigera en el frigorífico durante al menos 2 horas antes de servir.

¡Listo! Ya tienes una deliciosa tarta de crema de queso y turrón para disfrutar en casa con tus amigos y familiares. ¡Buen provecho!