tarta chocolate bizcocho facil

¡Deliciosa y fácil de hacer! Aquí te traigo una receta para preparar una tarta de chocolate con bizcocho, que es perfecta para los amantes del chocolate. Esta receta es sencilla de seguir y no requiere de habilidades culinarias avanzadas. Sorprende a tus amigos y familiares con esta deliciosa tarta que seguramente se convertirá en un éxito en cualquier ocasión.

Ingredientes:

Para el bizcocho:

Para la cobertura de chocolate:

Instrucciones:

Precalienta tu horno a 180°C y prepara un molde para tarta desmontable engrasándolo con mantequilla.

Para hacer el bizcocho, derrite el chocolate negro y la mantequilla en un tazón resistente al calor sobre un baño maría o en el microondas. Remueve hasta que estén bien integrados y suaves.

En otro tazón, bate los huevos y el azúcar hasta obtener una mezcla suave y esponjosa. Agrega la mezcla de chocolate y mantequilla derretidos y mezcla bien.

Tamiza la harina y la levadura en polvo sobre la mezcla de chocolate y mezcla hasta obtener una masa homogénea.

Vierte la masa de bizcocho en el molde preparado y hornea durante aproximadamente 25-30 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio. Retira del horno y deja que el bizcocho se enfríe completamente en el molde.

Mientras el bizcocho se enfría, prepara la cobertura de chocolate. Derrite el chocolate negro, la nata para montar y la mantequilla en un tazón resistente al calor sobre un baño maría o en el microondas. Remueve hasta obtener una mezcla suave y brillante.

Una vez que el bizcocho esté completamente frío, desmóldalo y colócalo en un plato de servir. Vierte la cobertura de chocolate sobre el bizcocho y extiéndela de manera uniforme con una espátula.

Refrigera la tarta durante al menos 2 horas, o hasta que la cobertura de chocolate esté firme.

Antes de servir, puedes decorar la tarta con ralladura de chocolate, fresas o cualquier otro ingrediente de tu elección.

¡Y voilà! Tu deliciosa tarta de chocolate con bizcocho está lista para ser disfrutada. La combinación de un bizcocho esponjoso y húmedo con una cobertura de chocolate rica y cremosa hará que esta tarta sea un éxito en cualquier ocasión. ¡Disfrútala con tus seres queridos y sorpréndelos con tus habilidades culinarias!