tacos jamon fresco queso verduras

Los tacos son un plato mexicano muy popular en todo el mundo, y existen muchas variantes de esta deliciosa comida. En esta ocasión, te presentaré una receta de tacos de jamón fresco, queso y verduras, que es fácil de preparar y perfecta para disfrutar en cualquier ocasión.

Ingredientes:

Preparación:

Comenzamos por cortar el jamón fresco en tiras finas y lo reservamos.

Pelamos y picamos la cebolla en cubos pequeños, los tomates en cubos del mismo tamaño y los jalapeños en rodajas finas.

Calentamos una sartén con un poco de aceite de oliva y agregamos la cebolla y los jalapeños. Salteamos a fuego medio hasta que la cebolla esté dorada.

Agregamos los tomates y el jamón fresco a la sartén y salteamos durante unos minutos más.

Añadimos el cilantro fresco picado y mezclamos bien.

Calentamos las tortillas en una sartén o en el microondas.

Colocamos una porción de la mezcla de jamón y verduras en cada tortilla, espolvoreamos queso rallado y agregamos sal y pimienta al gusto.

Doblamos las tortillas para formar los tacos y los servimos inmediatamente.

¡Y listo! Ya tienes tus tacos de jamón fresco, queso y verduras listos para disfrutar. Puedes acompañarlos con guacamole, salsa roja o crema agria, y disfrutar de una comida deliciosa y fácil de preparar.